Sie haben keine Artikel im Warenkorb.
| Gewicht | 1 |
| Lieferzeit | versandfertig in 24h |
Joghurt L(+) einfach
selbermachen
aus href="http://www.power-soja.com/german/milchzubereiter.html"
target="_blank">gesunder Sojamilch oder anderen
Milchsorten und dem A.Vogel Vital-Ferment Joghurt L(+), ohne weitere
Zusätze.
Den Tag mit einem vollwertigen Frühstück beginnen
z.B.
Joghurt L(+) im Müsli oder mit frischen Früchten
genießen. Für mehr Vitalität und
Wohlbefinden.
Milchsäurebakterien
Milchsäurebakterien sind keine neu geschaffenen Produkte,
sondern
lebende Organismen aus der Natur, die seit jeher für die
Säuerung von Milch, Gemüse und Getreide eingesetzt
werden.
Sie verbessern die
Aufnahme von Calcium aus der Milch, den
bereichern die Darmflora
und unterstützen
eine geregelte Verdauung.
A.Vogel Vital-Fermente enthalten eine Vielzahl unterschiedlicher
Milchsäurebakterien, sind frei
von Gentechnik und werden regelmässig von einem
unabhängigen Institut kontrolliert.
Inhalt
Das Vital-Ferment Joghurt L(+) enthält:
- Dextrose
- Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
- Lactobacillus acidophilus
- Bifidobacterium lactis
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
Für die kräftige Säuerung des Joghurts
sorgen diese
klassischen Kulturen. Sie stehen in enger Symbiose zueinander und sind
vor allem im Naturjoghurt enthalten. Zur Milchsäuerung
brauchen
sie eine warme Umgebungstemperatur von 42°-45°C.
Lactobacillus acidophilus
Seit langem gilt diese Milchsäurekultur als besonders
wertvoll.
Sie bildet bei der Säuerung mehr
ernährungsphysiologisch
hochwertige rechtsdrehende L(+)-Milchsäure.
L(+)-Milchsäure
ist leichter verdaulich und nicht belastend.
Bifidobactedum lactis
Bifidobakterien, auch Bifidusflora genannt, stellen den
grössten
Anteil der menschlichen Darmflora dar. Sie sind für den
richtigen
Abbau der Kohlenhydrate unabdingbar. Der Stamm Bifidobakterium longum
BB536 hat sich besonders gut dem menschlichen Magen-Darm-Trakt
angepasst und als stabil erwiesen. Er erreicht den Darm lebend in
grosser Anzahl und kann damit als probiotisch bezeichnet werden.
Laktose-Intoleranz
Die A.Vogel Vital-Fermente enthalten ca.
pro Beutel, welche als Nährmittel für die
Bakterienkulturen
dienen. In der Regel wird diese Menge auch von Kuhmilch-Allergikern gut
vertragen, so dass Sie Ihren Joghurt, hergestellt aus
oder laktosefreier Milch,
sorgenfrei genießen können.
Rechtsdrehend oder
linksdrehend
Milchsäure kommt im Joghurt in zwei Formen vor:
Rechtsdrehende L(+) und
linksdrehende D (-) Milchsäure.
Beide sind chemisch identisch, ihre Molekühle sind jedoch
spiegelbildlich - wie die rechte und die linke Hand - aufgebaut.
Die rechtsdrehende
Milchsäure L(+) ist
ein Zwischenprodukt unseres Energiestoffwechsels, das auch vom
Körper selbst gebildet und rasch wieder abgebaut wird. Dass
Milchprodukte mit ausreichend rechtsdrehender Milchsäure
besonders
günstig auf Gesundheit und Wohlbefinden wirken, weiss man
bereits
seit den 60er Jahren. Die L(+) Milchsäure
vorwiegend der Energiegewinnung und
natürliche Balance der Darmflora. L(+) gilt als
die ernährungsphysiologisch wertvolle Form der
Milchsäure.
Linksdrehende D(-)
Milchsäure
wird nicht vom Körper selbst hergestellt und kann nur in der
Leber
und Niere von einem speziellen Enzym abgebaut werden. Diese beiden
Organsysteme sollten jedoch durch eine ausgewogene
Ernährungsweise
entlastet werden. Deshalb sind Produkte
mit einem hohen Anteil an rechtsdrehender L(+) Milchsäure in
einer gesunden Ernährung vorzuziehen.
sitzt im Darm
Unsere Darmflora setzt sich aus rund 500 verschiedenen Bakterienspezies
(auch Mikroben genannt) zusammen und bildet damit das
Öko-System
unseres Darms. Therapeuten wissen seit Jahrzehnten:
der Darmflora ist ein wesentlicher Faktor für Gesundheit und
Wohlbefinden.
Insbesondere eine Ernährung mit überwiegend
denaturierten
Nahrungsmitteln, raffiniertem Zucker, Weißmehlprodukten und
zu
viel Fleisch fördert die Ausbreitung schädlicher
Bakterien im
Darm und stellt für das menschliche Öko-System
"Darmflora"
eine enorme Belastung dar. Forschungsteams aus aller Welt entdeckten in
den letzten Jahren natürliche Milchsäurebakterien mit
besonders positiven Eigenschaften für Gesundheit und
Wohlbefinden.
Insbesondere Milchsäurebakterien
des Stammes Bifidobakterium longum BB536 können sich
den
Angriffen von Magensäure und Gallensektret widersetzen.
Sie erreichen den Darm lebend in größerer Anzahl.
Wachstum schädlicher Bakterien und Keime.
Lade...