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Zusatzinformation
| Gewicht | 0,525 |
| Lieferzeit | versandfertig in 24h |
So einfach wird's gemacht
Vorbereitung: Zum Vorwärmen das Glas bis zum Rand mit heißem Wasser füllen und geschlossen einige Minuten in die Isolierbox stellen.
| 1 | 1 Liter Sojamilch (am besten frisch zubereitet) oder andere Milch aufkochen und auf 44 Grad Celsius abkühlen lassen. |
| 2 | 1 Packung A.Vogel Vital-Ferment oder 4-6 Esslöffel Natur-Joghurt einrühren. Bei Zugabe von kaltem Joghurt nochmals auf 44 Grad erwärmen. |
| 3 | Die 44 Grad warme Mischung in das Glas einfüllen, Deckel schließen und in die Isolierbox stellen. |
| 4 | Bei Zimmertemperatur 6-8 Stunden an einem
ruhigen Ort reifen lassen. Wichtig: Die Joghurt-Box während der Reifungszeit nicht bewegen. |
| 5 | Anschließend den Joghurt einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren, damit sich das volle Joghurtaroma entwickeln kann. |
| 6 | Vom fertigen Joghurt jeweils 4-6 Esslöffel aufbewahren und diesen für den nächsten Ansatz verwenden. Mit Joghurt L(+) bis zu 14x möglich. |
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Ich bin BEGEISTERT !!! Kundenmeinung von Henrika Lagg
Gesamt Hallo,
ich habe jetzt seit 2 Monaten diesen tollen Joghurtbereiter. Er ist EINFACH in der Handhabung. Über Nacht ist ein gesunder Joghurt entstanden. Sogar meine Kinder sind begeistert.
Der feine, leicht nussige Geschmack der Sojamilch, macht ihn einfach unschlagbar.
Je öfter der Joghurt geimpft wird desto fester wird er.
Aus einem Liter Sojamilch bis zu 45 Liter Joghurt bereitet.
Wenn ich rechne das ein Naturjoghurt 250ml 0,49 € kostet sind das bei 45 l 88.20 €. Die Fermente kosten nur 9,90€
Das allerbeste daran ist das ich weiß was in meinem selbst gemachten Joghurt drin ist.
Jetzt kommen die köstlichen Rezepte:
Für Kinder eine messerspitze Zucker und Schokostreusel,
oder mit frischem Obst zubereitet.
Aber auch im Müsli ist der Joghurt ein Genuss.
Nun lasst eurer Fantasie freien Lauf und guten Appetit! (Veröffentlicht am 26.11.09)
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